stir-fry读作:sᵻr-fʌɪ(撕-弗-伊)
stir-fry这个词啊,读作“斯提尔-弗莱”。当时我在论坛上看到一个菜谱,那会儿我还真没想明白,怎么会有这么个奇怪的词儿。后来查了资料,原来它是中式炒菜的一种做法,用中文来说就是“炒”。不过啊,这个“斯提尔-弗莱”的发音,真是挺有意思的,读起来有点像在说“炒炒炒”。哈现在很多中餐馆都用这个做法,用的人多了,就成了标准菜式啦。
stir-fry读作:sᵻr-fʌɪ(撕-弗-伊)
stir-fry这个词啊,读作“斯提尔-弗莱”。当时我在论坛上看到一个菜谱,那会儿我还真没想明白,怎么会有这么个奇怪的词儿。后来查了资料,原来它是中式炒菜的一种做法,用中文来说就是“炒”。不过啊,这个“斯提尔-弗莱”的发音,真是挺有意思的,读起来有点像在说“炒炒炒”。哈现在很多中餐馆都用这个做法,用的人多了,就成了标准菜式啦。