小米粥熬制关键:水量足,小火慢炖,加红枣。
电饭锅小米粥做法:
- 小米洗净,提前浸泡1小时。
- 电饭锅加水,水量比平时煮饭多。
- 水开后放入小米,开煮。
- 煮至水分减少,加入红枣。
- 转小火,继续煮30分钟。
经验之谈:我曾在2020年用某品牌电饭锅,按照这个方法熬制的小米粥,家人都说好喝。
小米提前泡4小时,电饭锅选择“粥”功能,熬2小时。
水量比小米多2倍,防止粥太稠。
煮开后转小火,避免溢出。
熬到小米开花即可,加糖或盐调味。
项目:小米粥,时间:2小时,数字:1:2水米比。
小米粥熬制关键:水量足,小火慢炖,加红枣。
电饭锅小米粥做法:
小米提前泡4小时,电饭锅选择“粥”功能,熬2小时。
水量比小米多2倍,防止粥太稠。
煮开后转小火,避免溢出。
熬到小米开花即可,加糖或盐调味。
项目:小米粥,时间:2小时,数字:1:2水米比。