料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶。
10年前,我教一位烹饪新手,他只用盐和酱油,结果鸡肉腥味重。
生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶。 我自己做过,用这些调料,味道挺鲜的。
生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶。时间:30分钟,地点:家。煮鸡前先焯水去腥,再炖煮入味。
料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶。
10年前,我教一位烹饪新手,他只用盐和酱油,结果鸡肉腥味重。
生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶。 我自己做过,用这些调料,味道挺鲜的。
生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶。时间:30分钟,地点:家。煮鸡前先焯水去腥,再炖煮入味。