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空气炸锅酸奶，关键在温度和时间。
1. 酸奶容器密封。 2. 空气炸锅预热至40℃。 3. 放入酸奶，设定时间20分钟。 4. 温度不宜过高，避免酸奶焦糊。
这就是坑，别信网上无根据的时长和温度。
实操提醒：温度和时间需根据空气炸锅型号调整。
1. 酸奶容器密封。 2. 空气炸锅预热至40℃。 3. 放入酸奶，设定时间20分钟。 4. 温度不宜过高，避免酸奶焦糊。
这就是坑，别信网上无根据的时长和温度。
实操提醒：温度和时间需根据空气炸锅型号调整。
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空气炸锅做酸奶简单，关键步骤如下： 1. 10分钟，1000毫升牛奶，空气炸锅预热180度。 2. 10分钟，加入50克白糖，继续加热。 3. 10分钟，加入5克酸奶发酵剂，搅拌均匀。 4. 30分钟，关闭空气炸锅，等待酸奶凝固。 5. 成品，冷却后放入冰箱冷藏，冷藏3小时以上。 注意：牛奶需新鲜，发酵剂不要用太多，否则酸奶太酸。